Главная / Банкетное меню
Поиск по сайту:
Наш адрес

Адрес: Россия, г. Салават, ул. Уфимская, 19

Телефон:

+7 919 1550444, 

(3476)353440

E-mail: chukanova70@mail.ru

Новости
06.03.16

C 6 МАРТА в кафе "ЕСТЬ!!!" все по-новому!!! Обновленное меню и стильный интерьер не оставят Вас равнодушными!!! 

Мы приглашаем Вас  на полноценные завтраки от 45 рублей,комплексные обеды и ужины от 130 рублей, а так же наше кафе позаботилось об организации Вашего досуга! Мы предлагаем Вам сыграть в РУССКИЙ БИЛЬЯРД,НАРДЫ и ИГРАЛЬНЫЕ КАРТЫ.

 

Банкетное меню

 

ВТОРЫЕ БЛЮДА.

  1. 1.      Рыбные.
  • Стейк из форели – 1/100 – 190,00
  • «Розовая жемчужина» - 1/160 -200,00
  • Горбуша под маринадом – 1/150 – 150,00
  • Юшка – 1/300 (рыба, картофель, специи в горшочке) – 250,00
  • Медальоны из сёмги – 1/80 – 160,00

 

  1. 2.      Курица, утка, гусь.
  • «Шашлычок» - 1/200 (курица, помидоры, лук, майонез) – 120,00
  • Жаркое «Домашнее» - 1/250 (курица, картофель, овощи, зелень) -190,00
  • «Гюльчехра» - 1/160 (курица, сметана,                специи) – 170,00
  • Утка, фаршированная фруктами – 1/100 – 150,00
  • Гусь запеченный – 1/100 – 150,00
  • Куриная отбивная – 1/120 – 130,00
  • «Котомка» - 1/110 ( курица, овощи) – 150,00
  • Куриная грудка в кленовом сиропе – 1/150 – 180,00

 

 

 

 

 

  1. 3.      Мясное.

 

  • Язык под сыром – 1/90 – 160,00
  • «Люля-кебаб» - 1/140 – 160,00
  • Говядина с овощами и яблоками – 1/180 – 200,00
  • Ростбиф под лимонно-чесночным соусом – 1/120 (говядина) – 220,00
  • Жаркое в горшочке – 1/300 (говядина) - 250,00
  • Мясо по-французски – 1/140 (говядина или свинина, шампиньоны, сыр, майонез) – 180,00
  • Корейка фаршированная – 1/130 (свинина, лук, масло) – 170,00
  • Отбивная «ароматная» - 1/120 (свинина, сладкий перец, майонез, сыр) – 180,00
  • Говядина, тушенная с черносливом – 1/110 – 150,00
  • Лангет – 1/100 (говядина) – 150,00
  • Говядина, тушенная с овощами – 1/140 – 160,00

 

 

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА

 

  1. 1.      Рыбная гастрономия.

 

ü «Рыбное мисто» - 1/300/50 (форель, скумбрия, сельдь, лимоны) – 470,00

ü Селедочка – 1/300 (сельдь, маринованный лук, зелень) – 150,00

ü Праздничная сёмга – 1/250 – 800,00

ü Закуска из сельди (сельдь, лук, перец сладкий, гранат) – 1/300 – 350,00

ü Бутерброды с семгой – 1/60 - 45,00

ü Бутерброд с красной икрой – 1/50 – 50,00

ü Корзиночки и валованы с икрой или семгой – 1\250 – 300.00

 

  1. 2.      Рыба собственного приготовления.

 

ü Рыба в кляре – 1/300 (терпуг или горбуша) – 180,00

ü Блинчики, фаршированные тунцом – 1/4шт/90 – 140,00

ü Рыба под маринадом – 1/300 (терпуг или горбуша) – 180,00

ü Рыба, запеченная в соусе из помидоров с чесноком – 1/300 – 200,00

 

  1. 3.      Мясная гастрономия.

 

ü Мясная тарелка – 1/300 (буженина, мясной орех, корейка и др.) – 500,00

ü Закуска – 1/300 (сервелат, сырокопченая, ветчина, копченная) – 400,00

 

  1. 4.      Мясные блюда (собственное производство)

 

ü Мясное -  1/300 (буженина, куриный рулет,  язык говяжий ) – 600,00

ü Говядина фаршированная – 1/300 (говядина, овощи, грибы) – 500,00

ü Закуска из лаваша с мясным фаршем – 4/100 (лаваш, говядина, помидоры, салат, сыр) – 300,00

ü Рулет с черносливом – 1/300 (свинина, чернослив, сыр) – 600,00

ü  

 

ü Рулет по-царски    -  1\300 (бекон, куриная грудка) – 300,00

ü Бутерброды с мясными продуктами – 1/60 (свинина,  говядина, говяжий язык) – 60,00

ü Бутерброды с мясным паштетом - 1/60 – 30,00

ü Бутерброды с мясной гастрономией 1/60 – 35,00

ü Канапе и валованы с мясными разностями – 1/300 – 350,00

 

 

  1. 5.      Курица.

 

ü Крылышки в соевом соусе – 1/300 – 200,00

ü Окорочка запеченные – 1/300 – 160,00

ü Рулет куриный с черносливом – 1/300 – 180,00

ü Курица фаршированная – 1\300 – 250,00

ü Бутерброды с салатом из курицы и сыра – 1/60 – 40,00

 

 

 

 

 

  1. 6.      Закуски и бутерброды.

 

ü Сырная тарелка – 1/300 (сыр разных сортов) – 400,00

ü Печеночный торт – 1/300 (печень говяжья, чеснок, майонез) – 200,00

ü Бутерброд с сыром, чесноком и помидорами – 1/20 – 30,00

ü Бутерброды  – 1/20 – 30,00

ü Баклажаны жаренные – 1\300 – 160,00

ü Помидоры, фаршированные грибами и сыром – 1/300 – 200,00

ü Перец, фаршированный овощами – 1\300 – 200,00

 

 

  1. 7.      Овощи свежие.

 

ü Овощная нарезка – 1/400  – 140,00

 

  1. 8.      Фрукты.

 

ü Ассорти фруктовое – 1/400  – 140,00

 

 

САЛАТЫ.

1. Рыба, морепродукты.

- «Лебединое озеро» - 1/150 (икра красная, креветки, мидии, кальмары помидоры, огурцы, апельсин, лимон, зелень, масло оливковое) – 220,00

- «Морской коктейль» с овощами - 1/150 (мидии, кальмары, креветки, осьминоги, свежие огурцы и перец, соевый соус) – 100,00

- «Легкий бриз» - 1/150 (крабовое мясо (имитация), огурцы свежие, капуста, кукуруза, майонез, зелень) – 110,00

- «Русалочка» - 1/150 (кальмары, крабовое мясо, огурцы маринованные, картофель, майонез) – 120,00

- «Цезарь» с семгой – 1/150 (семга, сыр, салат, оливковое масло - 180,00

- Морковча с кальмарами - 1/150 – 90,00

- «Паша» - 1/150 (печень трески, картофель, кукуруза, яйцо, лимон, майонез) – 110,00

- «Нева» - 1/150 (рыба копченная, картофель, морковь, огурцы, горошек, сыр, майонез) – 140,00

 

 

 

2. Салаты из птицы.

 

- «Чешский» - 1/150 (курица, картофель, грибы, морковь, приправа, майонез) – 110,00

- «Шкатулка» - 1/150 (копченая курица, сладкий перец, маслины, маринованные огурцы, салат, сыр, кедровые орешки, оливковое масло) – 110,00

- Салат из курицы с острой морковкой – 1/150 (курица, морковка, апельсин, сыр, майонез) – 100,00

- «Бис» - 1/150 (курица, грецкие орехи, сыр, кукуруза, майонез) – 110,00

- «Южный» - 1/150 (курица, ананасы, грибы, майонез) – 100,00

- «Карри» с курицей – 1/150 (курица, кукуруза, горошек, рис, огурец, майонез) – 100,00

- «Подсолнух» - 1/150 (курица, шампиньоны, яйцо, сыр, маслины, чипсы) – 100,00

 

 

 

 

 

 

 

- «Белая береза» - 1/150 (курица, яйцо, огурцы свежие, чернослив, майонез) – 100,00

- Салат из копченой курицы – 1/150 (копченая курица, картофель, морковь, зелень, горошек, майонез) – 90,00

- Салат с виноградом – 1/150 (куриная грудка, сыр, виноград, майонез)- 120,00

- Салат из курицы с рисом и овощами 1/150 – (курица, рис, сельдерей, зеленый лук, яйца, маринованные огурцы, яблоко, горошек, майонез, сметана) – 160,00

 

3. Овощное, фруктовое.

 

- «Греческий» - 1/150 (салат, помидоры, сыр, оливки, оливковое масло) – 90,00

- Салат с фунчозой – 1/150 (рисовая лапша, морковь, перец сладкий)- 90,00

- «Грибной» - 1/150 (грибы, фасоль, кукуруза) – 90,00

 

 

 

 

 

- «Фруктовое» - 1/150 (яблоко, груша, банан, апельсин, ананас, йогурт или мороженное) – 90,00

- Сырно-фруктовый салат – 1/150 (сыр, персики, виноград, клубника, мед, сметана, майонез) – 90,00

- «Цезарь» - 1/150 (салат, сыр, сухарики, яйцо, оливки, оливковое масло) – 90,00

- «Сырный» - 1/150 (сыр, яйцо, огурцы маринованные, сухарики, майонез) – 100,00

- «Дипломат» - 1/150 (апельсин, яблоко, яйцо, сыр, майонез) – 90,00

- «Черниговский» - 1\150 (картофель, огурцы маринованные, морковь, горошек, перец сладкий, яйца, майонез или масло оливковое) – 120,00

- «Марго» - 1/150 (шампиньоны, перец сладкий, горошек, чернослив, орехи кедровые, лимоны) – 180,00

- «Факир» - 1/150 (кукуруза, яблоки, сыр (альпийский), горошек, орехи грецкие, масло) – 140,00

- «Королевский» из картофеля – 1/150 (картофель, огурцы маринованные, лимон, чеснок, масло)

 

 

 

 

  1. 4.  Мясные.

 

- «Уфимский» - 1/150 (говядина, перец сладкий, яйцо, сыр, оливки, майонез) – 170,00

- «Мужской каприз» - 1/150 (говядина, картофель, лук, майонез) – 150,00

- «Охотничий» - 1/150 (говядина, помидоры, огурцы, майонез) – 180,00

- «Идеал» - 1/150 (говяжий язык, ветчина, маринованные грибы, майонез) – 170,00

- «Горки» - 1/150 (чернослив, свинина, морковь св., сыр, майонез) – 180,00

- «Шапка Мономаха» - 1/150 (свинина, картофель, сыр, гарант, грецкие орехи, горошек, майонез)  -170,00

- «Пражский» – 1/150 (говядина, свинина, огурцы маринованные,  перец сладкий, яблоки, майонез, зелень) – 180,00

- «Ермак» - 1/150 (печень говяжья, морковь, маринованные огурцы, яйцо, лук, майонез) – 130,00

 

 

 

 

 

- «Шахтау» - 1/150 (говядина, яблоко, майонез) – 160,00

- «Английский острый» - 1/150 (ветчина, яйцо, грецкие орехи, чеснок, чернослив, майонез) – 130,00

- «Римский» - 1/150 (говядина, фасоль стручковая и отварная, грейпфруты, сок лимона, масло оливковое) – 170,00

- «Синьор Помидор» - 1/150 (говядина, помидоры, сыр, картофель, майонез, зелень) – 160,00